Saltar al contenido

Nutricionista en Toledo. Una dieta para tu vida.

Soy José Rodríguez, nutricionista y dietista. Te ayudo a comer mejor con un plan que encaja contigo, en consulta y online.

Clínica Forma · Toledo y online

Plato de garbanzos y verduras, yogur con fruta, pan integral y agua; imagen editorial creada con IA.

Te escucho

Conozco tu historia, tus hábitos y tus objetivos reales.

Diseñamos tu plan

Un menú semanal personalizado, práctico y adaptado a ti.

Aprendes a mantenerlo

Alimentación y hábitos para que ganes autonomía.

Una familia prepara verduras en la cocina.

Aprender a comer,
para vivir mejor.

Dieta mediterránea, cuidado de la microbiota y educación nutricional. Un plan que tenga sentido en tu día a día.

  1. Escuchamos tu historia.

    Valoramos tu entorno, tus gustos y tu composición corporal con InBody y antropometría cuando procede.

  2. Construimos tu plan.

    Un menú semanal variado, adaptado a tus necesidades y a los alimentos que disfrutas.

  3. Lo ajustamos contigo.

    Seguimiento aproximado cada 4–5 semanas para revisar tu evolución y resolver dificultades.

Así trabajo contigo
Preparación de verduras para una comida casera.

Tu microbiota también forma parte del plan.

Más variedad de alimentos vegetales, fibra adaptada a tu tolerancia y hábitos que puedes mantener. Cuidar tu alimentación empieza por entender lo que necesita tu cuerpo.

Mi enfoque de microbiota y nutrición

Nutrición para perder peso y para cada etapa de tu vida.

En la consulta de Toledo y online podemos trabajar la pérdida de peso, los cambios de la menopausia y la organización de tu alimentación. Partimos de tus hábitos, tu salud y tus preferencias para fijar objetivos realistas, con una dieta mediterránea personalizada y atención a tu tolerancia digestiva.

Empieza por estas guías: alimentación para adelgazar de forma saludable y alimentación en la menopausia. Si buscas un acompañamiento individual, conoce cómo trabajo y qué incluye la consulta de 45 €.

Preguntas frecuentes.

¿Cuánto cuesta un nutricionista en Toledo?

La primera consulta cuesta 45 € y cada revisión también cuesta 45 €. La tarifa es la misma en consulta presencial en Toledo y online. Las revisiones se realizan aproximadamente cada 4–5 semanas.

¿Atiendes en Toledo y también online?

Sí. La consulta presencial está en Clínica Forma, Avda. General Villalba 24, 45003 Toledo. También puedes solicitar atención online. Al pedir cita acordamos la modalidad que mejor encaja contigo.

¿Qué necesito para la primera consulta?

Puedes preparar tus horarios, una idea de lo que comes habitualmente y tus objetivos. Si tienes informes o analíticas relevantes, los valoramos en consulta. Indica la medicación y los suplementos que tomas; no los cambies por tu cuenta.

¿Recibiré una dieta igual que la de otras personas?

No. El plan se adapta a tu situación, preferencias, actividad física, recursos y evolución. Aprenderás a organizar la compra, preparar comidas y hacer cambios que puedas mantener.

La confianza de quienes vienen a consulta.

Publicado en Google Google
Sofia Moreno Moreno profile picture
Sofia Moreno Moreno
16/09/2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Cuando decidí consultar a un nutricionista, hace 10 meses más o menos, fue con la intención de aprender a comer bien y sano y gracias a la ayuda de Jose he conseguido cambiar y mejorar considerablemente mi alimentación. Los menús que te proporciona son muy saludables, variados y fáciles de preparar. La verdad es que estoy muy contenta! Sin duda, muy recomendable.
Publicado en Google Google
Azucena profile picture
Azucena
16/09/2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Un gran profesional que te da incluso la dieta día a día, mensualmente, no se puede pedir más.
Publicado en Google Google
David Canales profile picture
David Canales
15/09/2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Para empezar ya de por sí es mí clínica de confianza en Toledo, y después que decir de Jose. Un gran profesional, atento y muy detallista.
Publicado en Google Google
Clara profile picture
Clara
13/09/2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Magnífico trabajo el de Jose , encantada un gran profesional y gran persona , me ha enseñado a comer sin pasar hambre y sano !!!
Publicado en Google Google
Rodolfo Garcia del Barrio profile picture
Rodolfo Garcia del Barrio
13/09/2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
He tenido la oportunidad de compartir unos meses con Jose Luis para la reeducación en nuestra alimentación, y el cuidado de nuestro cuerpo. Recomiendo que os pongáis en contacto con él. Muy buen profesional y con grandes conocimientos de nutrición.
Publicado en Google Google
Milagros Nogales profile picture
Milagros Nogales
12/09/2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Encantada con Jose. He adelgazado 8Kg sin pasar ni pizca de hambre. Lo recomiendo 100%. Gracias, muy contenta
Publicado en Google Google
Diecinueve 84 profile picture
Diecinueve 84
10/09/2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Acudir a la consulta de José L. Rodríguez ha sido una de las mejores decisiones que he tomado este año. No se limita a darte una pauta nutricional, sino que te acompaña en todo el proceso con mediciones InBody precisas y te enseña a crear hábitos reales. En mi caso he conseguido una recomposición corporal increíble (perdiendo más de un 5% de grasa y ganando tono) sin pasar hambre y disfrutando del entrenamiento. Da muchísima tranquilidad estar en manos de alguien tan riguroso y profesional.
Publicado en Google Google
Ig nacio profile picture
Ig nacio
09/09/2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Gran profesional y mejor persona. De trato cercano, hace un excelente trabajo con sus dietas personalizadas y sus excelentes informes.
Publicado en Google Google
EVA GARCIA profile picture
EVA GARCIA
09/09/2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Gracias a José he logrado calmar mis problemas gastrointestinales y lo q conlleva las tiroides alteradas. José es un gran profesional. Muchas gracias.

Pide tu cita.

José Rodríguez · Nutricionista y Dietista en Toledo y online. Cuéntame qué necesitas y encuentra una forma de comer que encaje contigo, déjame enseñarte, quiero que aprendas conmigo.

Pide tu cita
Una dieta para ti
620 219 967Pide tu cita
WhatsApp