La ciencia, llevada a tu día a día.
Soy José Luis Rodríguez Ruiz. Mi formación en Ciencias Químicas y en Nutrición Humana y Dietética me permite abordar la alimentación con una base científica y explicarla de forma cercana. Mi trabajo consiste en trasladar ese conocimiento a decisiones que puedas utilizar al comprar, cocinar, entrenar o comer con tu familia.
La consulta es un espacio para hablar de tus necesidades, resolver dudas y construir un plan que tenga en cuenta tu realidad. Cada persona llega con una historia distinta. Por eso la valoración, los objetivos y el seguimiento se adaptan a ti.
Nutrición en las distintas etapas de la vida.
Soy Antropometrista nivel 1 ISAK. Integro las medidas antropométricas, cuando resultan adecuadas, en la valoración de tu composición corporal y su seguimiento.
Trabajo la alimentación para mejorar hábitos, cuidar la salud, acompañar el rendimiento deportivo y adaptarse a etapas como la infancia, el embarazo o la edad avanzada. Mi formación incluye el Máster en Nutrición Deportiva y Clínica en las diferentes etapas de la vida.
Cuando hay una enfermedad diagnosticada, el plan nutricional se desarrolla dentro del contexto clínico de la persona. La alimentación complementa la atención sanitaria y no sustituye tratamientos prescritos. Puedes consultar los servicios de Tu Plan Nutricional para encontrar el que mejor responde a tu situación.
Responsabilidad sobre el contenido que lees.
La revisión de contenidos de Una dieta para ti está a mi cargo. El blog utiliza bibliografía universitaria y fuentes científicas e institucionales para explicar alimentación, salud y deporte. Los textos pueden prepararse con ayuda de herramientas de IA, con responsabilidad editorial humana.
Las guías identifican sus fuentes, distinguen lo que se conoce de lo que sigue siendo incierto y evitan promesas de curación o resultados garantizados. La información general necesita adaptarse en consulta. Puedes leer cómo se trabaja en la política editorial.
